| Marca | Conservas Angelachu |
|---|---|
| Peso | 90G |
Filetes De Anchoa De Santoña AOVE Angelachu,Doble Octavillo 90g
15,85 €
- Anchoas de Santoña Angelachu elaboradas con pesca del Cantábrico, manteniendo la técnicas artesanales de sobado a a mano de la anchoa. La pesca seleccionada es siempre de primavera ya que la calidad del bocarte en esta época es la mayor.
- El famoso doble octavillo Formato muy utilizado en hostelería debido a su buen tamaño (mediano). En esta lata nos encontramos con unas 16 anchoas de tamaño mediano, muy utilizado para raciones enteras de anchoas. Cabe destacar su textura, firmeza y su punto justo de Sal.
- Conservación: Las anchoas al tratarse de una semiconservas deben conservarse en un lugar fresco y seco, mejor en el frigorífico.
- Consumo: Es conveniente antes de su degustación sacarlas de la nevera una media hora antes de esta forma nos aseguramos que el aceite y la temperatura de las anchoas, están en su punto.
Disponibilidad: 33 disponibles
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