Filetes De Anchoa De Santoña En Aceite De Oliva Angelachu, Formato: Doble Octavillo 90g

15,85 

  • Anchoas de Santoña Angelachu elaboradas con pesca del Cantábrico, manteniendo la técnicas artesanales de sobado a a mano de la anchoa. La pesca seleccionada es siempre de primavera ya que la calidad del bocarte en esta época es la mayor.
  • El famoso doble octavillo Formato muy utilizado en hostelería debido a su buen tamaño (mediano). En esta lata nos encontramos con unas 16 anchoas de tamaño mediano, muy utilizado para raciones enteras de anchoas. Cabe destacar su textura, firmeza y su punto justo de Sal.
  • Conservación: Las anchoas al tratarse de una semiconservas deben conservarse en un lugar fresco y seco, mejor en el frigorífico.
  • Consumo: Es conveniente antes de su degustación sacarlas de la nevera una media hora antes de esta forma nos aseguramos que el aceite y la temperatura de las anchoas, están en su punto.
SKU: 8437002705275 Categoría:
Marca

Conservas Angelachu

Peso

90G

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